প্রথম বিভাগ হল স্টোরেজ সরঞ্জাম, দুটি প্রধান অংশে বিভক্ত: খাদ্য সঞ্চয়স্থান এবং পাত্র সঞ্চয়স্থান। খাদ্য সঞ্চয়স্থানকে আবার রেফ্রিজারেটেড এবং নন-রিফ্রিজারেটেড স্টোরেজে ভাগ করা হয়েছে। রেফ্রিজারেশন রেফ্রিজারেটর, ফ্রিজার এবং রান্নাঘরের অন্যান্য অনুরূপ যন্ত্রপাতির মাধ্যমে অর্জন করা হয়। পাত্র সঞ্চয়স্থান টেবিলওয়্যার, কুকওয়্যার এবং অন্যান্য পাত্রের জন্য স্থান প্রদান করে। বিভিন্ন বেস ক্যাবিনেট, ওয়াল ক্যাবিনেট, কোণার ক্যাবিনেট এবং বহু-কার্যকর আলংকারিক ক্যাবিনেটের মাধ্যমে স্টোরেজ সরঞ্জাম সরবরাহ করা হয়।
দ্বিতীয় বিভাগটি হ'ল ওয়াশিং সরঞ্জাম, গরম এবং ঠান্ডা জল সরবরাহ ব্যবস্থা, নিষ্কাশন সরঞ্জাম, সিঙ্ক এবং সিঙ্ক ক্যাবিনেট সহ। ধোয়ার পরে রান্নাঘরের কাজ চলাকালীন উত্পন্ন বর্জ্য ট্র্যাশ ক্যান বা স্যানিটারি বিনে ফেলে দিতে হবে। আধুনিক পারিবারিক রান্নাঘরগুলিও জীবাণুনাশক এবং খাদ্য বর্জ্য নিষ্পত্তিকারী দিয়ে সজ্জিত করা উচিত।
তৃতীয় বিভাগটি হল খাদ্য তৈরির সরঞ্জাম, যার মধ্যে প্রধানত কাউন্টারটপ, সরঞ্জাম এবং পাত্র সহ শাকসবজি প্রস্তুত করা, কাটা, মেশানো এবং সিজন করা। প্রযুক্তিগত উন্নতির সাথে সাথে বাড়ির রান্নাঘরে খাদ্য প্রসেসর, জুসার এবং সিজনিং মেশিন ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে।
চতুর্থ বিভাগ হল রান্নার সরঞ্জাম, যার মধ্যে প্রধানত চুলা, কুকটপ এবং রান্নার কাজে ব্যবহৃত এই সম্পর্কিত সরঞ্জাম এবং পাত্র। রান্নাঘরের বিপ্লবের অগ্রগতির সাথে, রাইস কুকার, ইন্ডাকশন কুকার, মাইক্রোওয়েভ ওভেন এবং মাইক্রোওয়েভ ওভেনগুলি প্রচুর পরিমাণে বাড়িতে প্রবেশ করতে শুরু করেছে।
পঞ্চম ক্যাটাগরি হল ডাইনিং পাত্র, প্রধানত ডাইনিং রুমের আসবাবপত্র এবং খাবারের সময় ব্যবহৃত পাত্র ও থালা-বাসন।
